Casseruola con pasta, prosciutto e formaggio al forno
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Cucina
europeo
Contenuto calorico
148,2 kcal
porzioni
2 porte.
Tempo di cottura
20 minuti.
Proteine *
9,5 g
Grassi *
11,9 gr.
Carboidrati*
9,5 g
Una delle casseruole più semplici. Ottimo per colazione o cena in quanto è abbastanza abbondante, ma non pesante. Inoltre, si prepara velocemente. Affinché la pasta dopo la cottura non diventi troppo morbida, per prima cosa scegliamo quei tipi che sono fatti con semola di grano duro. In secondo luogo lessateli al dente, quando il centro della pasta è ancora leggermente al dente.
ingredienti
Processo di cottura
Lessare la pasta in acqua salata, secondo le istruzioni. Ricordate che è importante cuocerli in questa fase allo stato al dente. Dopo l'ebollizione, piegare i prodotti in uno scolapasta e lasciare scolare completamente il brodo. Ungere la teglia con una piccola quantità di olio vegetale. Disponiamo la pasta bollita nello stampo in uno strato uniforme.
Agitare l'uovo con un po' di sale in un recipiente a parte, quindi unirlo alla panna. Versare la pasta con il composto ottenuto. Preriscaldare il forno ad una temperatura di 200 gr. e metti il modulo al livello intermedio. Inforniamo per quindici-venti minuti, finché il formaggio non si scioglie in superficie e forma una crosticina dorata.
Buon appetito!