Salare il burro a freddo a casa
3
2893
Cucina
est europeo
Contenuto calorico
37,4 kcal
porzioni
1 litro
Tempo di cottura
49 ore
Proteine *
1,6 gr.
Grassi *
10,4 g
Carboidrati*
1,8 gr.
La salatura a freddo dei funghi aiuta a preservare l'integrità del prodotto. Le farfalle preparate secondo questa ricetta sono forti, croccanti e fragranti. L'antipasto è sicuro di diversificare la tua tavola familiare.
ingredienti
Processo di cottura
Ricette simili
Commenti (1) 3
Jeanne
20-08-2021 16:11
Poi aggiungetelo alla ricetta passo passo, altrimenti dovevi buttare tutto, chi sala i funghi per la prima volta deve saperlo!!!!
0
rispondere
Amministrazione del sito
grazie, aggiunto subito
Jeanne
18-08-2021 05:33
Ma cosa succede se li metto in barattoli sterilizzati e li chiudo con un tappo a vite e il giorno dopo fermentano con me?
0
rispondere
Amministrazione del sito
Ciao Giovanna! È necessario conservare i funghi in frigorifero o in cantina. Puoi anche aggiungere un altro 1 cucchiaio. aceto 9% per barattolo da 1 litro.
Oleg
15-08-2021 19:12
Perché in seconda persona e plurale?
0
rispondere
Amministrazione del sito
Ciao Oleg! Grazie per la domanda. Questo, secondo noi, è meglio.