Niente crema al burro per la torta

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Cucina Mondo
Contenuto calorico 235.8 kcal
porzioni 0,75 kg
Tempo di cottura 40 minuti
Proteine ​​* 8,6 gr.
Grassi * 5 gr.
Carboidrati* 43,6 gr.
Niente crema al burro per la torta

La crema pasticcera fatta in casa può essere preparata con pochissimi ingredienti e senza burro. Il prodotto finito secondo una ricetta semplice e veloce risulterà gustoso, leggero e arioso.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Rimuovere con cura solo i tuorli dalle uova. Sbatterli con lo zucchero fino a che liscio.
fare un passo 2 su 5
Setacciare la farina nel composto di uova e zucchero e continuare a sbattere. Non dovrebbero esserci grumi.
fare un passo 3 su 5
Bollire il latte a parte in un pentolino.
fare un passo 4 su 5
Dopo l'ebollizione, aggiungere lentamente la miscela montata. Cuocere a fuoco basso fino a che non si addensa. Mescolare continuamente.
fare un passo 5 su 5
La crema pasticcera senza burro è pronta quando si raffredda a temperatura ambiente. Fatto, può essere usato per la torta.

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