Rotolo di biscotti alla crema

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Cucina Mondo
Contenuto calorico 250,9 kcal
porzioni 4 porte.
Tempo di cottura 25 minuti
Proteine ​​* 10,2 g
Grassi * 9,2 g
Carboidrati* 45,8 g
Rotolo di biscotti alla crema

La crema pasticcera è uno dei ripieni più popolari per panini, torte, wafer e altri dolci. Che risulta essere molto denso, tenero e incredibilmente gustoso. Ed è molto facile cucinarlo a casa!

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 3
Prendiamo un contenitore profondo e vi versiamo il latte, aggiungiamo zucchero semolato, zucchero vanigliato, uova e amido.
fare un passo 2 su 3
Sbattere il tutto accuratamente con una frusta o con un mixer.
fare un passo 3 su 3
Ora versate la massa in una casseruola, mettete a fuoco moderato e fate cuocere per 10-15 minuti, mescolando di tanto in tanto, fino a quando la crema diventa densa.
Raffreddare la crema a temperatura ambiente.

Buon appetito!

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