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Crema pasticcera per torta biscotto con latte condensato

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Cucina Mondo

Contenuto calorico 255,5 kcal

porzioni 5 porte.

Tempo di cottura 40 minuti

Proteine * 9,9 gr.

Grassi * 10,1 gr.

Carboidrati* 42,8 g

Crema pasticcera per torta biscotto con latte condensato

Contenuto

Puoi fare la crema pasticcera in diversi modi, scegliere una ricetta classica o sperimentare un po'. Aggiungendo il latte condensato alla crema, otterremo un risultato sorprendente. Una crema pasticcera deliziosa, delicata, moderatamente dolce e densa sarà un ottimo ripieno per i prodotti da forno fatti in casa!

ingredienti

Latte di mucca 250ml. Burro 300 gr. Zucchero granulare 75 gr. Latte condensato 300 gr. Uovo 2 pz. Zucchero vanigliato 1 cucchiaio

Processo di cottura

Il burro va tolto in anticipo dal frigorifero e ammorbidito a temperatura ambiente.

Versare il latte in un pentolino e portare a bollore.

Dopodiché, aggiungi le uova, lo zucchero semolato e lo zucchero vanigliato, abbassa la fiamma e cuoci per 10-15 minuti. Senza dimenticare di mescolare.