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Crema pasticcera per una torta senza latticini

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Cucina Mondo

Contenuto calorico 241 kcal

porzioni 5 porte.

Tempo di cottura 40 minuti

Proteine * 11,5 g

Grassi * 6,9 gr.

Carboidrati* 42,4 g

Crema pasticcera per una torta senza latticini

Contenuto

Ci sono molte varianti su come fare una crema pasticcera. Prova una ricetta semplice per la tua torta fatta in casa senza aggiungere latte. Il prodotto non richiede sofisticate abilità culinarie, risparmierai tempo e otterrai un delizioso trattamento originale.

ingredienti

Uovo 3 pz. Acqua 100 ml Zucchero granulare 100 grammi Farina di frumento 2 cucchiai Burro 100 grammi

Processo di cottura

Togliamo con cura i tuorli dagli albumi. Useremo solo i tuorli per la crema.

Sbatterli con lo zucchero per 1-2 minuti.

Versare l'acqua nel composto di uova e setacciare la farina. Mescolare accuratamente fino a che liscio. Quindi riorganizziamo il pezzo sul fuoco e cuociamo fino a quando tutto si addensa.