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Crema pasticcera per una torta senza uova nel latte

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Cucina Mondo

Contenuto calorico 215 kcal

porzioni 13 porto.

Tempo di cottura 40 minuti

Proteine * 6,6 gr.

Grassi * 3,9 gr.

Carboidrati* 43,4 g

Crema pasticcera per una torta senza uova nel latte

Contenuto

Puoi fare un sacco di crema pasticcera dal latte senza usare le uova. Un prodotto dolce e versatile per completare i tuoi dolci fatti in casa. Adatto per torte e pasticcini, può essere utilizzato come decorazione.

ingredienti

Farina di frumento 200 gr. Latte di mucca 4 cucchiai. Zucchero granulare 150 g Burro 100 grammi

Processo di cottura

Mescolare due bicchieri di latte con lo zucchero e dare fuoco. Portare ad ebollizione.

Sbattere bene i restanti due bicchieri di latte con la farina. Sarà conveniente usare un mixer.

Versare il latte freddo con la farina in quello bollente. Quindi, cuocere la massa fino a ottenere una crema densa. Mescolare costantemente il prodotto per evitare che si bruci.