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Crema pasticcera al latte senza burro per Napoleon

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Cucina Mondo

Contenuto calorico 235.8 kcal

porzioni 0,9 kg

Tempo di cottura 40 minuti

Proteine * 8,6 gr.

Grassi * 5 gr.

Carboidrati* 43,6 gr.

Crema pasticcera al latte senza burro per Napoleon

Contenuto

La crema pasticcera nel latte senza l'uso del burro risulta più leggera nel gusto. Completa il tuo napoleone fatto in casa con una sorpresa. Delizia i tuoi cari con un piacevole dessert arioso.

ingredienti

Uovo 4 cose. Latte di mucca 2 cucchiai. Farina di frumento 4 cucchiai Zucchero granulare 1 cucchiaio.

Processo di cottura

Rompi le uova in una ciotola profonda, aggiungi lo zucchero e sbatti bene fino a ottenere un composto omogeneo.

Mescolare il latte con la farina e mettere sul fuoco. Portare a bollore e poi cuocere a fuoco basso per 2 minuti, mescolando continuamente.

Versate lentamente il composto di uova nel latte e proseguite la cottura fino ad ottenere una crema liscia e densa. Ci assicuriamo che il prodotto non bruci.