Crema al latte per biscotti

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Cucina Mondo
Contenuto calorico 336,4 kcal
porzioni 6 porte.
Tempo di cottura 35 minuti
Proteine ​​* 9,6 gr.
Grassi * 11,4 gr.
Carboidrati* 48,1 g
Crema al latte per biscotti

La crema pasticcera al latte è una crema fatta in casa incredibilmente delicata e deliziosa! Qualsiasi biscotto diventerà ancora più appetitoso con esso e acquisirà un aroma speciale. Gli ospiti apprezzeranno sicuramente le tue delizie culinarie!

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 3
Setacciare la farina attraverso un colino. Mescolare farina e tuorli d'uovo.
fare un passo 2 su 3
Unire il latte con lo zucchero semolato e un pizzico di sale, mettere sul fuoco e scaldare, senza portare a bollore, in modo che sul latte compaiano delle bollicine.
fare un passo 3 su 3
Ora versa il latte a filo in una miscela di farina e uova. Aggiungere l'estratto di vaniglia e mescolare bene il tutto. Coprite con pellicola e lasciate raffreddare a temperatura ambiente. Poi lo mettiamo in frigorifero.

Buon appetito!

 

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