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Frittelle di crema sull'acqua senza uova

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Cucina russo

Contenuto calorico 259 kcal

porzioni 6 porte.

Tempo di cottura 40 minuti

Proteine * 6,9 gr.

Grassi * 4,8 gr.

Carboidrati* 55,8 g

Frittelle di crema sull'acqua senza uova

Contenuto

I pancake alla crema soffici e soffici possono essere preparati senza uova. Quindi, se esaurisci questo prodotto o semplicemente non vuoi usarlo, non importa! Questi pancake sono piuttosto densi e non troppo dolci, il che significa che si adattano bene a qualsiasi ripieno.

ingredienti

Acqua bollente 500 ml Farina di frumento 250ml. Sale 1 pizzico Zucchero granulare 3 cucchiai Bicarbonato di sodio 2 gr. Aceto da tavola 9% 1 cucchiaio Burro 6 cucchiai Curcuma 1 pizzico

Processo di cottura

Setacciare la farina attraverso un colino e aggiungere gradualmente l'acqua. È importante che sia acqua bollente. Mescolata.

Ora aggiungi zucchero e sale, curcuma, soda, schiacciata con aceto. Mescoliamo.

Scaldare il burro in una padella. Versare un mestolo di impasto e stenderlo su tutta la superficie della teglia. Friggere da entrambi i lati per 3-4 minuti.