Pomodori verdi ripieni di aglio per l'inverno
0
2313
Cucina
russo
Contenuto calorico
73,5 kcal
porzioni
20 porto.
Tempo di cottura
14 giorni
Proteine *
0,5 g.
Grassi *
0,1 g
Carboidrati*
18,1 gr.
Per chi ama gli snack salati come me, consiglio vivamente di preparare dei pomodori verdi ripieni di aglio. Per uno spuntino invernale più saporito utilizzo anche i peperoncini piccanti. Voglio notare che se hai problemi con il tratto gastrointestinale, questo spuntino è controindicato per te.
ingredienti
Processo di cottura
Sbucciare l'aglio. Sbucciare i peperoni rossi e i peperoni piccanti dai semi e dai gambi. Mettere in una ciotola del frullatore e frullare fino a che liscio. Regola la quantità di aglio e peperoncino in base alle tue preferenze di gusto. Tagliate ogni pomodoro al centro con un taglio cruciforme, ma non completamente.
Quando i barattoli delle merendine saranno completamente freddi, chiudeteli con coperchi di nylon, dopo aver versato acqua bollente sui coperchi. Mettere l'antipasto in un luogo fresco. Dopo 14 giorni, puoi assaggiare le tapas aromatiche. I pomodori ripieni in questo modo vengono conservati fino alla primavera.
Buon appetito!