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Pomodori verdi con acido acetilsalicilico

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Cucina russo
Contenuto calorico 23,8 kcal
porzioni 12 litri.
Tempo di cottura 7,05 ore
Proteine ​​* 2,1 gr.
Grassi * 2,8 gr.
Carboidrati* 6,4 gr.
* per 100gr. Prodotto
Pomodori verdi con acido acetilsalicilico
Contenuto

Grazie all'uso dell'aspirina nella conservazione, puoi conservare le cuciture anche a casa. Questo prodotto uccide i batteri e i pomodori verdi non esploderanno. E sebbene questo metodo sia stato utilizzato per molto tempo, non dimenticare che l'aspirina è un farmaco e questa opzione non è adatta a tutti.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 4
Lavare i pomodori e, se i frutti sono grandi, tagliarli a fette. Lavare i vasetti con la soda e sterilizzare.
fare un passo 2 su 4
Distribuire le spezie nei vasetti: 1 lavrushka ciascuno, alcuni grani di pepe, coriandolo e senape, a seconda della spezia di cucitura desiderata ½-1 cucchiaino, quindi mettere i pomodori ben stretti nel contenitore.
fare un passo 3 su 4
Mescolare l'acqua con sale e aceto, mescolare, far bollire e cuocere per 2 minuti. Versare la marinata nei vasetti e mettere 1 compressa di acido acetilsalicilico in ciascuno. Coprire il contenitore con i coperchi.
fare un passo 4 su 4
Ponete i vasetti in una casseruola ampia e profonda e riempiteli d'acqua fino alle spalle. Far bollire i vasetti per 15 minuti, togliere dal bagnomaria e chiudere i coperchi. Capovolgere i vasetti e coprire con una coperta fino a completo raffreddamento per 6 ore.

Buon appetito!

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