Pomodori verdi in salsa di pomodoro per l'inverno
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Cucina
russo
Contenuto calorico
47,5 kcal
porzioni
1 litro
Tempo di cottura
60 minuti
Proteine *
0,7 g
Grassi *
1,4 gr.
Carboidrati*
11,4 gr.
Se stai cercando una ricetta per una cucitura originale e sfiziosa per la stagione fredda, non lasciarti sfuggire la ricetta dei pomodori verdi in salsa di pomodoro per l'inverno. Questi pomodori succosi e piccanti vengono semplicemente spazzati via dal piatto e, soprattutto, il loro rotolamento non richiede molto tempo e sforzi da parte della padrona di casa.
ingredienti
Processo di cottura
Versare i pomodori verdi tagliati a pezzi in una casseruola capiente e metterli sul fuoco. Cuocere i pomodori per 10 minuti fino a quando non saranno spremuti. Aggiungere ai pomodori, cipolle, carote, peperoni e rovente, aglio. Mescolare tutto, aggiungere olio vegetale alla massa vegetale. Fate sobbollire per 15 minuti. Aggiungere il concentrato di pomodoro, il sale e lo zucchero alle verdure, mescolare. Fate sobbollire per 10 minuti a fuoco basso. Al termine della cottura, versare l'aceto in una casseruola, mescolare e aggiustare di sale se necessario.
Sterilizzare vasetti e coperchi per arrotolare i pomodori. Disporre i pomodori verdi in salsa di pomodoro per l'inverno in barattoli, arrotolarli. Capovolgere i vasetti di pomodori, avvolgerli in una coperta calda e lasciar raffreddare. Quindi sposta i barattoli in un'area di conservazione fresca e buia. Buon appetito!