Funghi fritti di latte per l'inverno
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Cucina
est europeo
Contenuto calorico
66,6 kcal
porzioni
1 litro
Tempo di cottura
70 minuti
Proteine *
2 gr.
Grassi *
13,7 g
Carboidrati*
8,3 gr.
I funghi al latte, raccolti per l'inverno, risultano croccanti e ricchi di gusto. Prova a fare uno spuntino abbondante di funghi fritti. Questa opzione può essere servita con un contorno.
ingredienti
Processo di cottura
Se necessario, tagliare i funghi al latte raffreddati e friggere per 20 minuti in una padella con olio vegetale. A parte, friggere la cipolla a semianelli fino a doratura. Mescolare i due ingredienti, aggiungere il sale e il resto delle spezie. Fateli cuocere a fuoco basso per 15 minuti. Quindi togliamo dalla stufa.
