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Zucchine fritte a cubetti

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Cucina europeo

Contenuto calorico 61,4 kcal

porzioni 4 porte.

Tempo di cottura 20 minuti.

Proteine * 1,2 gr.

Grassi * 4,2 gr.

Carboidrati* 7,7 g

Contenuto

Le zucchine sono un prodotto sostanzioso ma leggero. Le verdure possono essere utilizzate per preparare tantissimi piatti che possono diventare sia un secondo piatto che un contorno sulla vostra tavola. Prova una ricetta semplice e deliziosa: zucchine fritte a cubetti.

ingredienti

Zucchine (media) 1 PC. Cipolla 1 PC. verdi 1 pacco Sale gusto Condimento (facoltativo) gusto Olio vegetale per friggere

Processo di cottura

Prepariamo gli ingredienti. Se le zucchine sono giovani, non è necessario sbucciarle dalla pelle e dai semi. Ma se la pelle è ancora ruvida, allora sarebbe meglio liberarsene.

Quindi, tagliare la verdura a cubetti di media grandezza. Se lo tagli troppo finemente, le zucchine possono bollire e trasformarsi in porridge. Sbucciare la cipolla e tritarla in qualsiasi modo conveniente.

Preriscaldare una padella con olio vegetale. Distribuiamo le zucchine. Friggere fino ad arrossire leggermente per 3-5 minuti.

Quindi distribuiamo la cipolla e riduciamo il fuoco. Salare e pepare il contenuto della padella. Altre spezie possono essere aggiunte a piacere. Mescolare e friggere fino a quando il piatto è pronto.