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Zucchine fritte in farina con aglio

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Cucina russo
Contenuto calorico 137,2 kcal
porzioni 4 porte.
Tempo di cottura 75 minuti
Proteine ​​* 3,3 gr.
Grassi * 1 gr.
Carboidrati* 30 gr.
* per 100gr. Prodotto
Zucchine fritte in farina con aglio
Contenuto

Le zucchine fritte sono un ottimo snack morbido con una deliziosa crosta. Sarà un'ottima aggiunta a vari contorni, oltre alla carne. L'aglio tritato aggiungerà un sapore speciale al piatto!

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 4
Lavate le zucchine e tagliatele a rondelle, fino a 1 cm di spessore.
fare un passo 2 su 4
Passare l'aglio attraverso una pressa.
fare un passo 3 su 4
Mescolare la farina in una ciotola con sale e pepe. Passate ogni pezzo di zucchina nella farina.
fare un passo 4 su 4
Friggere le zucchine in olio vegetale caldo fino a doratura. Poi passiamo dall'altra parte. Quando le zucchine saranno quasi pronte, strofinate ogni spicchio d'aglio e fate soffriggere per altri 2 minuti.

Buon appetito!

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