Zucchine fritte in pangrattato
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Cucina
europeo
Contenuto calorico
193.1 kcal
porzioni
4 porte.
Tempo di cottura
30 minuti.
Proteine *
8,2 gr.
Grassi *
6 gr.
Carboidrati*
37,2 g
Tutti nella nostra famiglia amano le zucchine e sperimentiamo costantemente di cucinarle. Uno dei miei cibi preferiti che cucino spesso sono le zucchine fritte nel pangrattato. Il piatto esce con una crosta croccante e aromatica ed è perfetto come antipasto, ad esempio, per assembramenti vicino alla TV.
ingredienti
Processo di cottura
Metti le zucchine preparate su un piatto foderato con carta assorbente in anticipo in modo che l'olio vegetale in eccesso venga assorbito. Quindi trasferire su un piatto da portata e servire le zucchine fritte nel pangrattato con salsa di panna acida, guarnite con erbe fresche tritate finemente, precedentemente sciacquate e asciugate.
Buon appetito!