Funghi al miele fritti con uovo
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Cucina
est europeo
Contenuto calorico
102,1 kcal
porzioni
4 porte.
Tempo di cottura
60 minuti
Proteine *
7,1 gr.
Grassi *
14,4 g
Carboidrati*
5,8 gr.
Molti sono interessati a sapere se è possibile friggere i funghi con un uovo. I funghi di miele possono essere fritti con diversi prodotti: carne e verdure. E in combinazione con un uovo, otterrai un piatto delizioso e soddisfacente. In questa ricetta, sei invitato a sottolineare il gusto del piatto con cipolle ed erbe aromatiche.
ingredienti
Processo di cottura
Pulisci gli agarici del miele dai detriti della foresta e rimuovi da essi le basi contaminate delle gambe. Quindi lavare bene i funghi e metterli in uno scolapasta in modo che tutta l'acqua sia di vetro. Scaldare bene una padella con olio vegetale, trasferirvi i funghi preparati e friggerli a fuoco medio per 15 minuti. Quindi versare mezzo bicchiere d'acqua sui funghi e far sobbollire i funghi sotto un coperchio chiuso per 20 minuti. Durante questo periodo, i funghi diventeranno succosi.
Sbucciare la cipolla e tagliarla a quarti di anelli. Friggere la cipolla fino a renderla trasparente in un'altra padella. Togliere il coperchio dalla padella con gli agarici del miele ed evaporare tutto il liquido. Quindi trasferisci le cipolle fritte sui funghi, aggiungi sale e pepe a tuo gusto e fai sobbollire il piatto a fuoco basso per 5-8 minuti.
Buon appetito!