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Frecce d'aglio fritte con uovo

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Cucina russo
Contenuto calorico 160.3 kcal
porzioni 6 porte.
Tempo di cottura 30 minuti.
Proteine ​​* 6,7 g
Grassi * 12 gr.
Carboidrati* 5,5 gr.
* per 100gr. Prodotto
Frecce d'aglio fritte con uovo
Contenuto

Frecce all'aglio fritte con uovo è un piatto delicato e speziato che ha il sapore di una frittata di funghi con sentori di aglio. È perfetto sia per la colazione che per una cena leggera. Un piatto del genere diversifica bene il menu di tutti i giorni di ogni casalinga! Porzioni: 6 Tempo di cottura: 30-40 min.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 6
Laviamo le frecce e le tagliamo a strisce di 2 - 3 cm.
fare un passo 2 su 6
Versare le frecce preparate in una padella preriscaldata, ben oliata e friggere a fuoco medio.
fare un passo 3 su 6
Per rendere più morbide le frecce versateci dentro il latte, salatele, mettete sul fuoco piccolo e lasciate stufare le frecce per circa 15-20 minuti.
fare un passo 4 su 6
Rompere le uova in un contenitore separato, aggiungere il sale e sbattere leggermente.
fare un passo 5 su 6
Aggiungiamo le uova alla nostra frittura e mescoliamo accuratamente, ottenendo una massa omogenea. Friggere le frecce fino a quando le uova sono completamente cotte.
fare un passo 6 su 6
Preparare le erbe aromatiche a piacere (aneto, prezzemolo, ecc.): tritare il tutto finemente e aggiungere al piatto principale.

Pronto! Buon appetito!

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