Gelatina di anguria con gelatina per l'inverno
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Cucina
Mondo
Contenuto calorico
111,1 kcal
porzioni
1,5 litri.
Tempo di cottura
6 ore
Proteine *
0,9 gr.
Grassi *
0,2 g
Carboidrati*
24,9 gr.
Tale gelatina delizierà molto te e i tuoi bambini, soprattutto in un periodo dell'anno in cui non è più possibile acquistare un cocomero fresco.
ingredienti
Processo di cottura
Prima della cottura, sciacquare accuratamente l'anguria sotto l'acqua corrente, in modo che lo sporco non penetri nella polpa durante il taglio. Tagliate la bacca a fettine, eliminate la scorza, cercando di lasciare il meno strato bianco possibile, poi tagliate la polpa rimasta a cubetti e privatela dei semi.
Buon appetito!