Gelatina di mirtilli rossi senza gelatina per l'inverno
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Cucina
Mondo
Contenuto calorico
155,8 kcal
porzioni
0,3 litri
Tempo di cottura
30 minuti.
Proteine *
0,5 g.
Grassi *
0,4 gr.
Carboidrati*
37,9 gr.
Le bacche vengono bollite per circa 10 minuti, dopodiché il succo risultante viene filtrato e rimesso in padella insieme allo zucchero semolato. Dopo che si è bollita, la gelatina viene versata nei barattoli e arrotolata.
