Gelatina di ciliegie per l'inverno
0
2058
Cucina
est europeo
Contenuto calorico
116,9 kcal
porzioni
1 litro
Tempo di cottura
50 minuti
Proteine *
1,1 gr.
Grassi *
0,3 g
Carboidrati*
26 gr.
Oggi vi prepareremo un dolce naturale fatto in casa che si prepara in meno di un'ora, e potrete gustarlo nelle fredde serate invernali. La deliziosa gelatina con pezzi di ciliegie è perfettamente conservata in barattoli per tutto l'inverno. Arrotola e per te un pezzo d'estate!
ingredienti
Processo di cottura
Laviamo bene le ciliegie sotto l'acqua corrente, togliamo i piccioli e lasciamo per 10-15 minuti su un canovaccio di cotone per far scolare tutta l'umidità. Quindi, usando una macchina speciale, spremere i semi dalla ciliegia. Versare la quantità d'acqua necessaria nella casseruola, aggiungere il succo che si è depositato dalle bacche e mettere la casseruola a fuoco medio. Aggiungere lo zucchero al liquido. Mescolare bene e portare a bollore lo sciroppo.
