Gelatina di more per l'inverno
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Cucina
est europeo
Contenuto calorico
151,6 kcal
porzioni
0,5 litri.
Tempo di cottura
40 minuti
Proteine *
1,1 gr.
Grassi *
0,4 gr.
Carboidrati*
36,5 g
Tutti conoscono la proprietà unica delle more: sono ricche di fibre, necessarie per migliorare la digestione umana. Avendo preparato queste bacche per l'inverno sotto forma di gelatina, otterrai una meravigliosa prelibatezza succosa, aromatica e densa che ha questa necessaria proprietà curativa.
ingredienti
Processo di cottura
Passare la purea di more ottenuta con un colino per eliminare tutti i semi. Versare la massa di bacche in una casseruola, metterla sul fuoco, portare a ebollizione. Dopodiché, riduci il fuoco e cuoci la gelatina per circa 20 minuti, mescolando periodicamente la massa e rimuovendo la schiuma da essa.
