Gelatina di more con gelatina

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2023
Cucina europeo
Contenuto calorico 26,5 kcal
porzioni 1 litro
Tempo di cottura 30 minuti.
Proteine ​​* 1,1 gr.
Grassi * 0,3 g
Carboidrati* 3,2 gr.
Gelatina di more con gelatina

La gelatina di more con gelatina è un'ottima opzione per preparare un dessert che non danneggerà la tua salute a casa. Avrai bisogno di un minimo di tempo per prepararlo. Qualsiasi bacca può essere utilizzata come base per la preparazione di tale prelibatezza. Nella ricetta presentata alla tua attenzione, ti suggeriamo di preparare la gelatina di more.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 12
Preparate gli ingredienti necessari per preparare la gelatina di more. Come base potete utilizzare sia le more fresche che quelle surgelate.
fare un passo 2 su 12
Versare la gelatina in una casseruola media e coprire con acqua calda. Per 20 grammi di gelatina, utilizzare 100 ml di acqua.
fare un passo 3 su 12
Le more devono essere lavate delicatamente con acqua. È meglio farlo più volte.
fare un passo 4 su 12
Metti le more lavate in una ciotola del frullatore. Versa dell'acqua lì.
fare un passo 5 su 12
Battere il contenuto del frullatore fino a che liscio.
fare un passo 6 su 12
Passiamo la purea di more, montata in un frullatore attraverso un setaccio.
fare un passo 7 su 12
Quindi inviamo la massa risultante in una padella separata.
fare un passo 8 su 12
Mandiamo la padella con la gelatina a fuoco basso. La massa non ha bisogno di essere portata a ebollizione.
fare un passo 9 su 12
Successivamente, unire la gelatina sciolta con il miele. Mescolare tutto accuratamente.
fare un passo 10 su 12
Combina il succo di mora con la massa gelatinosa di miele. Amalgamare bene il tutto.
fare un passo 11 su 12
Resta da versare la gelatina nelle ciotole e mettere in un luogo fresco a solidificare.
fare un passo 12 su 12
Se lo si desidera, le bacche e le foglie di menta fresche o congelate possono essere messe sopra la massa in una ciotola.

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