Gelatina di fragole senza cottura per l'inverno
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Cucina
Mondo
Contenuto calorico
91,7 kcal
porzioni
1 litro
Tempo di cottura
12 ore
Proteine *
1 gr.
Grassi *
0,3 g
Carboidrati*
25,2 g
La gelatina di fragole, come delizioso dessert e come aggiunta alle torte fatte in casa, è amata da molti, soprattutto dai bambini. Puoi prepararlo in diversi modi. Le fragole contengono pochissima pectina naturale, quindi la gelatina di frutti di bosco frullata viene preparata con molto zucchero. In questa ricetta, sei invitato a preparare la gelatina in un modo leggermente diverso.
ingredienti
Processo di cottura
Sciacquate le fragole appena raccolte sotto l'acqua corrente ed eliminate i sepali. Quindi asciugate le bacche su un canovaccio da cucina. Trasferitele in una ciotola a parte, aggiungete lo zucchero nella quantità indicata nella ricetta e lasciate riposare per 10-12 ore, o tutta la notte, in modo che le fragole diano abbastanza succo.
Preparazioni felici e gustose!