Gelatina di ribes rosso e uva spina

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Cucina russo
Contenuto calorico 211 kcal
porzioni 1 litro
Tempo di cottura 40 minuti
Proteine ​​* 0,8 gr.
Grassi * 0,3 g
Carboidrati* 50,6 g
Gelatina di ribes rosso e uva spina

Il ribes rosso e l'uva spina sono probabilmente le bacche più adatte per fare la gelatina. Contengono una grande quantità di agenti gelificanti naturali. Pertanto, si rivelerà molto naturale e salutare.

 

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 4
Separare le bacche dalle foglie, dai ramoscelli, lavarle.
fare un passo 2 su 4
Quindi macinare il ribes rosso e l'uva spina con un frullatore. Aggiungi lo zucchero alla purea risultante.
fare un passo 3 su 4
Metti la miscela di bacche sul fuoco e fai bollire dopo aver fatto bollire per 2-3 minuti a fuoco vivo.
fare un passo 4 su 4
Versate la marmellata nei vasetti sterilizzati e chiudeteli. Bastano 6-8 ore per far addensare la gelatina, dopodiché il dolcetto fatto in casa sarà pronto per l'uso.

Buon appetito!

 

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