Gelatina di ribes rosso in uno spremiagrumi per l'inverno
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Cucina
Mondo
Contenuto calorico
154,7 kcal
porzioni
4 pag.
Tempo di cottura
90 minuti
Proteine *
0,4 gr.
Grassi *
0,1 g
Carboidrati*
37,7 g
Con l'aiuto di uno spremiagrumi, il succo viene spremuto dal ribes, che viene quindi versato in una casseruola. Zucchero, acqua vengono aggiunti e tutto si riscalda bene. Un'altra gelatina liquida viene versata in lattine, chiusa con coperchi e inviata al frigorifero.
ingredienti
Processo di cottura
Sciacquiamo accuratamente le lattine di soda sotto l'acqua calda e le sterilizziamo in qualsiasi modo conveniente. Versarvi sopra della gelatina liquida, chiudere ermeticamente con coperchi sterili e lasciar raffreddare a temperatura ambiente. Successivamente, inviamo il ribes rosso per la conservazione in un luogo fresco, dove si congelerà. Lo tiriamo fuori in inverno e lo usiamo come ripieno per la cottura al forno o lo serviamo con tè caldo e pane bianco fresco. Buon appetito!