Gelatina di ribes rosso in 20 minuti

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Cucina russo
Contenuto calorico 287,3 kcal
porzioni 2,5 litri.
Tempo di cottura 20 minuti.
Proteine ​​* 0,8 gr.
Grassi * 0,3 g
Carboidrati* 70 gr.
Gelatina di ribes rosso in 20 minuti

La gelatina di ribes rosso vitaminico è un prodotto molto sano e gustoso che piacerà a quasi tutti i golosi. Ti proponiamo una ricetta semplice e veloce per preparare la gelatina di ribes rosso per l'inverno.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 4
Mettere i ribes rossi in una casseruola e premere leggermente con uno schiacciapatate o una forchetta. Aggiungere l'acqua e iniziare a cuocere il ribes. Dopo l'ebollizione, far bollire le bacche a fuoco basso per cinque minuti.
fare un passo 2 su 4
Togli gli anni dalla padella con una schiumarola e passali al setaccio o con una garza. Spremere leggermente le bacche, non cercare di usare tutte le bacche contemporaneamente.
fare un passo 3 su 4
Unisci il succo delle bacche con il brodo in una casseruola e inizia gradualmente ad aggiungere lo zucchero semolato, facendo bollire la gelatina fino allo spessore che ti serve. Non ci vorrà molto, perché c'è molta pectina nel ribes.
fare un passo 4 su 4
Sterilizzare i vasetti per il ribes arrotolato. Quindi versare la marmellata e arrotolare i vasetti. Lasciarli raffreddare per un giorno in una "pelliccia" e poi conservare il prodotto in un luogo fresco e buio.

Tutto è pronto!

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