Gelatina di ciliegie per l'inverno
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Cucina
russo
Contenuto calorico
293,2 kcal
porzioni
2 pag.
Tempo di cottura
40 minuti
Proteine *
1 gr.
Grassi *
0,3 g
Carboidrati*
71,8 g
Se ami le ciliegie come le amo io, ti consiglio di preparare la gelatina di ciliegie per l'inverno. La ricetta è molto semplice e veloce. Tutto quello che devi fare è fare un piccolo sforzo per estrarre i noccioli di ciliegia. Il processo non è laborioso, ma troppo monotono.
ingredienti
Processo di cottura
Aggiungere gradualmente la quantità necessaria di zucchero a velo nella ciotola del frullatore e macinare di nuovo con un frullatore. Si può usare anche lo zucchero semolato, ma lo zucchero a velo si scioglie più velocemente nel succo di ciliegia, il che aiuterà la gelatina di ciliegie ad addensarsi più velocemente.
Nel frattempo preparate i vasetti, lavateli accuratamente e sterilizzateli al microonde, al forno oa bagnomaria. Versare acqua bollente sui coperchi. Barattoli e coperchi devono essere completamente asciutti. Metti la gelatina di ciliegie finita in barattoli sterili e chiudi ermeticamente con coperchi puliti e asciutti. Conserva la gelatina in frigorifero.
Divertiti!