Gelatina di ribes nero congelata con gelatina

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Cucina russo
Contenuto calorico 343,6 kcal
porzioni 0,5 litri.
Tempo di cottura 150 minuti
Proteine ​​* 57,3 g
Grassi * 0,5 g.
Carboidrati* 46,8 g
Gelatina di ribes nero congelata con gelatina

La gelatina deliziosa e ricca può anche essere preparata con frutti di bosco congelati. Questo metodo è particolarmente utile se si esauriscono marmellata e marmellata. Grazie alla gelatina presente nelle ricette, dopo qualche ora potrete gustare una golosa gelatina di ribes nero!

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Scongelare le bacche, sciacquare in uno scolapasta sotto l'acqua corrente. Lascia che l'umidità si scarichi. Se ci sono ramoscelli e code nelle bacche, rimuovili.
fare un passo 2 su 5
Mandiamo le bacche nella padella e le copriamo con lo zucchero sopra.
fare un passo 3 su 5
Riempi le bacche con acqua e mettile sul fuoco. Fate bollire il liquido, poi abbassate la fiamma e cuocete per altri 15 minuti.
fare un passo 4 su 5
Ora scoliamo lo sciroppo risultante attraverso un colino. Lasciar raffreddare leggermente e versarvi la gelatina. Mescolare e attendere 5 minuti finché la gelatina non si gonfia.
fare un passo 5 su 5
Versare il liquido in un barattolo o bicchieri porzionati e inviarlo in frigorifero per 2 ore.

Buon appetito!

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