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Gelatina di ciliegie congelata

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Cucina europeo
Contenuto calorico 134,2 kcal
porzioni 0,7 litri.
Tempo di cottura 6 ore
Proteine ​​* 0,6 g
Grassi * 0,1 g
Carboidrati* 31,3 gr.
* per 100gr. Prodotto
Gelatina di ciliegie congelata
Contenuto

La gelatina alla frutta è un dolce naturale e salutare amato da grandi e piccini. Con le ciliegie congelate in frigorifero, puoi facilmente preparare deliziose gelatine di frutta a casa.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Sciogliere la gelatina in acqua, è possibile procedere secondo le istruzioni sulla confezione. Dopo 30-40 minuti, scaldare la gelatina diluita in acqua nel microonde oa fuoco basso, mescolare bene per sciogliere completamente la gelatina.
fare un passo 2 su 5
Versare 500 millilitri di acqua in una casseruola, immergere le ciliegie nell'acqua, non è necessario scongelarla completamente. Aggiungi la cannella, 60 grammi di zucchero, se lo desideri, la quantità di zucchero può essere ridotta.
fare un passo 3 su 5
Metti la casseruola sul fuoco, porta a ebollizione il suo contenuto. Quindi spegnere il fornello e lasciare in infusione lo sciroppo di ciliegie per 15-20 minuti.
fare un passo 4 su 5
Filtrare lo sciroppo con un colino. Aggiungere la massa gelatinosa allo sciroppo di ciliegie e mescolare. Versare lo sciroppo negli stampini e mettere in frigorifero a rassodare.
fare un passo 5 su 5
La gelatina finita può essere guarnita con foglie di menta, rosmarino e frutti di bosco freschi.

Buon appetito!

 

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