Farinata di grano liquido con latte

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Cucina russo
Contenuto calorico 87,9 kcal
porzioni 6 porte.
Tempo di cottura 35 minuti
Proteine ​​* 3,6 gr.
Grassi * 2,6 gr.
Carboidrati* 12 gr.
Farinata di grano liquido con latte

Con grande voglia voglio condividere una grande ricetta per un delizioso porridge di grano liquido cotto nel latte. Cucino spesso questo tipo di porridge per colazione. Il processo di cottura è abbastanza semplice e veloce. La colazione è sana e molto appetitosa.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Per prima cosa dosate la quantità di chicchi di grano indicata nella ricetta. Uso sempre una bilancia da cucina per questo scopo. Sciacquare accuratamente le semole di grano pesate in acqua corrente più volte per rendere l'acqua limpida.
fare un passo 2 su 5
Versare la quantità di latte necessaria in una casseruola profonda con un fondo spesso, mettere a fuoco moderato e portare a ebollizione. Sale.
fare un passo 3 su 5
Metti i cereali lavati nel latte bollente. Portare di nuovo a ebollizione. Quindi ridurre il fuoco al minimo e cuocere il porridge di grano per 20 minuti, mescolando di tanto in tanto.
fare un passo 4 su 5
Quando il liquido sarà praticamente assorbito, la polenta sarà pronta. Aggiungi un po 'di burro al porridge finito. Mescolare e togliere dal fuoco. Coprire e lasciare per 5-7 minuti.
fare un passo 5 su 5
Mettere il porridge di grano liquido cotto nel latte su piatti porzionati. Guarnire con i frutti di bosco preferiti e una fetta di burro se lo si desidera.

Goditi una deliziosa colazione!

 

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