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Impasto per pizza liquido con maionese

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Cucina Mondo

Contenuto calorico 167,6 kcal

porzioni 2 porte.

Tempo di cottura 15 minuti.

Proteine * 5,9 gr.

Grassi * 9,1 gr.

Carboidrati* 15 gr.

Contenuto

La vera pizza italiana viene preparata senza maionese, ma le nostre hostess hanno escogitato una ricetta segreta: pizza in pastella mescolata con maionese. Una tale pizza, la cosiddetta gelatina, risulta tenera, succosa e gustosa. Può essere preparato per colazione, cena o per uno spuntino leggero. Non è necessario impastare l'impasto con le mani. Risulta essere la consistenza della panna acida densa. Qualsiasi cibo nel frigorifero viene preso per il ripieno.

ingredienti

Uovo 2 pz. Maionese 7 cucchiai Farina di frumento 9 cucchiai

Processo di cottura

Mettere la quantità di maionese indicata nella ricetta in una ciotola per impastare e rompere due uova. Quindi usa una frusta, un mixer o solo una forchetta per mescolare il tutto per ottenere un composto viscoso.

Quindi aggiungere la farina di frumento e lavorare l'impasto fino a renderlo liscio e senza grumi. L'impasto deve avere la consistenza di una spessa panna acida.

Spennellare una teglia per pizza con un po' di olio vegetale. Versare l'impasto in una padella e stenderlo uniformemente sulla superficie con un cucchiaio o una spatola.

Prepara i condimenti per la pizza. Metti una padella con l'impasto sul fuoco basso e applica uno strato sottile di ketchup sulla superficie dell'impasto. L'impasto è sottile e si mescolerà con il ketchup.