Julienne con carne macinata

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Cucina francese
Contenuto calorico 86,6 kcal
porzioni 6 porte.
Tempo di cottura 50 minuti
Proteine ​​* 3,9 gr.
Grassi * 7,6 gr.
Carboidrati* 4,7 gr.
Julienne con carne macinata

La Julienne con carne macinata è un'ottima soluzione per un pranzo o una cena leggera. Questo sostanzioso piatto a base di carne macinata e funghi si adatterà perfettamente alla tua dieta come piatto principale, oppure può essere servito in piccole porzioni come antipasto su una tavola festiva. In ogni caso, tu, la tua famiglia e gli ospiti sarete felici.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 9
Friggere i funghi con l'aggiunta di olio vegetale fino a doratura.
fare un passo 2 su 9
Friggere la carne macinata fino a ottenere una deliziosa crosta.
fare un passo 3 su 9
Per la salsa, in una ciotola profonda separata, mescolare la panna acida, l'aglio e il sale passati attraverso una pressa.
fare un passo 4 su 9
Per prima cosa mettete metà dei funghi nella teglia.
fare un passo 5 su 9
Sbucciare le patate, grattugiare su una grattugia grossa. Le patate grattugiate sono il secondo strato della nostra julienne.
fare un passo 6 su 9
Il terzo strato è carne macinata.
fare un passo 7 su 9
L'ultimo strato è la metà rimanente dei funghi.
fare un passo 8 su 9
Versare la salsa julienne, inviare al forno per 20 minuti (temperatura 200 gradi).
fare un passo 9 su 9
Tagliare la julienne già pronta con la carne macinata in porzioni, servire calda. Buon appetito!

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