Julienne con pollo e funghi in padella
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Cucina
francese
Contenuto calorico
200.3 kcal
porzioni
4 porte.
Tempo di cottura
45 minuti
Proteine *
12,2 g
Grassi *
11,7 g
Carboidrati*
23,8 g
Un piatto facile da preparare, ma molto gustoso della cucina francese - la julienne, è stato a lungo amato da noi ed è entrato a pieno titolo nel nostro assortimento gastronomico quotidiano. Vi portiamo alla vostra attenzione una ricetta semplice e veloce per cucinare la julienne in padella, che non sarà peggiore di quella che viene cotta in forno nel modo classico.
ingredienti
Processo di cottura
Tagliate la cipolla a pezzetti, fatela rosolare in un'altra padella, quindi aggiungete i funghi e fate rosolare il tutto insieme per un paio di minuti, poiché i funghi si friggono molto velocemente. I funghi selvatici dovrebbero essere cotti in anticipo se li utilizzerai al posto dei funghi prataioli.
Buon appetito!