משמשים ללא בישול עם בלנדר לחורף במקפיא

0
1626
מִטְבָּח עוֹלָם
תכולת קלוריות 288 קק"ל
מנות 4 עמ.
זמן בישול 60 דקות
חלבונים * 1.2 גרם.
שומנים * 0.1 גרם
פחמימות* 70.9 גרם
משמשים ללא בישול עם בלנדר לחורף במקפיא

עקרות בית רבות מקפיאות משמשים לחורף בצורה של ריבה גולמית, מכיוון שהפרי הזה, לאחר ההפשרה, שומר באופן מושלם על הארומה הנעימה, הטעם והתכונות השימושיות שלו. לריבה כזו, משמשים קוצצים בכל דרך שהיא, או שחותכים לפרוסות ומערבבים עם סוכר. כדי להפוך את הקינוח למוצלח, בחרו בפירות בשלים עם עיסה בהירה ועסיסית.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
האפשרות הקלה והקלה ביותר היא לשים את חצאי המשמשים בכלי פלסטיק ופשוט להקפיא בלי להוסיף סוכר. הם משמשים לקומפוט ולמאפים תוצרת בית.
שלב 2 מתוך 5
כדי להקפיא ריבה גולמית, שטפו היטב את המשמשים במים קרים ונגבו במגבת, אחרת הקינוח שלכם יהפוך לחמצמץ במהירות. חותכים את המשמשים לחצאים ומוציאים את הבור. מניחים אותם בקערה עמוקה.
שלב 3 מתוך 5
לאחר מכן, הקפד לשקול את המשמשים המוכנים לחישוב נכון של הסוכר. סוכר לריבה כזו נלקח (לפי טעמך) לפחות 0.6 גרם ולא יותר מק"ג לכל 4 ק"ג משמשים מקולפים מבורות. יוצקים את כמות הסוכר המחושבת לחצאי המשמש.
שלב 4 מתוך 5
לאחר מכן, בעזרת בלנדר ידני טוחנים את הסוכר והמשמשים עד לקבלת מרקם חלק. רצוי שהסוכר נמס לגמרי. אתה יכול לעשות זאת בקערה של מעבד מזון או בלנדר.
שלב 5 מתוך 5
ריבת משמש מבושלת ללא בישול, לארוז במגשי פלסטיק או בצנצנות ואפשר להניח במקפיא. ניתן לאחסן אותו היטב גם בטמפרטורות מקפיא לא נמוכות במיוחד.
הכנות טעימות ומוצלחות!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *