משמשים בסירופ מגולענים ללא עיקור לחורף

0
265
מִטְבָּח עוֹלָם
תכולת קלוריות 288 קק"ל
מנות 1.5 ליטר.
זמן בישול 80 דקות
חלבונים * 1.2 גרם.
שומנים * 0.1 גרם
פחמימות* 70.9 גרם
משמשים בסירופ מגולענים ללא עיקור לחורף

לקינוח, עדיף לבחור משמשים בגודל בינוני ולנקב כל פרי בעזרת קיסם או סיכה כדי לעזור לפרי לספוג את הסירופ טוב יותר.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 6
ראשית, בואו להכין את המיכל לתפירה עתידית. צנצנות ומכסים חייבים להיות שלמים, ללא סדקים או שבבים. ראשית יש לנקותם בסודה לשתיה ולאחר מכן לשטוף אותם. השלב הבא הוא עיקור. אנו כפופים לטיפול בחום בכל דרך נוחה.
שלב 2 מתוך 6
בואו נעבור לעיבוד משמשים. יש לשטוף אותם תחילה ולאחר מכן לאפשר להם להתייבש. לאחר מכן אנו לוקחים קיסם, סיכה או מזלג רגיל ועושים ניקבים קטנים על כל פני הפרי. שמנו משמשים בצנצנות.
שלב 3 מתוך 6
עכשיו אתה צריך להביא מים מטוהרים לרתיחה על הכיריים. יוצקים אותו לצנצנות, אותן אנו מכסים במכסים. השאירו את המשמשים למשך 15 דקות.
שלב 4 מתוך 6
בזמן שהקינוח מחלחל, מכינים את מנת המים הרתוחה הבאה. לאחר 15 דקות יוצקים את החליטה לכלי חופשי, שהנחנו על הכיריים. יוצקים את המשמשים עם החלק השני של המים הרותחים.
שלב 5 מתוך 6
כאשר החליטה רותחת יוצקים לתוכה סוכר ומבשלים עד להמסה מלאה. מערבבים כל הזמן את הסירופ כדי שהסוכר לא יתייצב ונדבק לתחתית התבנית. יוצקים את המים מהפחיות לתוך הכיור ויוצקים את הסירופ במקומו.
שלב 6 מתוך 6
אנו מגלגלים את הקופסאות שימורים והופכים אותן הפוכות. אנו עוטפים אותו בשמיכה ומחכים שיתקרר לגמרי. לאחר מכן אנו מעבירים את המיכלים למקום קריר ויבש ומאחסנים לא יותר משנה.
בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *