לבש אחמה עם בשר טחון בתנור
0
428
מִטְבָּח
גרוזיני
תכולת קלוריות
73.9 קלוריות
מנות
4 יציאות.
זמן בישול
180 דקות
חלבונים *
5.2 גרם.
שומנים *
9 גרם.
פחמימות*
4.4 גרם.
על פי המתכון המוצע, אתה יכול לבשל לחם פיתה טעים עם בשר טחון במקום גבינה מסורתית. לקבלת בצק עלים רך, הלבש משומן במים מוגזים ושמן צמחי ושומר במשך שעתיים לפני האפייה. את האכמה הזו אפשר לבשל בערב ולהשאיר במקרר למשך הלילה כדי להשרות היטב את לחם הפיתה, ולאפות בתנור בבוקר. מוסיפים תבלינים לבשר הטחון לפי טעמכם.
רכיבים
תהליך בישול
בתאבון!