אדג'יקה מקישואים עם עגבניות תלקק את האצבעות לקראת החורף

0
1102
מִטְבָּח גרוזיני
תכולת קלוריות 56.9 קלוריות
מנות 3.5 ליטר.
זמן בישול 90 דקות
חלבונים * 0.7 גרם
שומנים * 2.7 גרם.
פחמימות* 13.4 גרם.
אדג'יקה מקישואים עם עגבניות תלקק את האצבעות לקראת החורף

אדג'יקה מקישואים היא מנה מאוד ארומטית ומעוררת תיאבון! המתאבן הזה הופך להיות טעים במיוחד אם אתם משתמשים בעגבניות טריות במתכון. טבעי, בריא, חריף מאוד, הוא יהווה תוספת מצוינת לתענוגות קולינריים.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
לפני בישול האג'יקה יש לשטוף את כל הירקות ולתת להם להתייבש. אנו טוחנים מיד קישואים טריים בבלנדר, ואת אותם בוגרים צריך לקלף ולזרע.
שלב 2 מתוך 5
חותכים את הפלפל החצי לחצאים, מנקים את הגרעינים ואז טוחנים בבלנדר ומוסיפים לקישואים.
שלב 3 מתוך 5
אנחנו גם טוחנים עגבניות וגזר.
שלב 4 מתוך 5
אנו מערבבים את כל הירקות בקאגאן או בסיר, מוסיפים סוכר מגורען, מלח, פלפל ושמן צמחי. מערבבים ולשים על האש לבישול. זה ייקח בערך 50 דקות לבשל. תוך 7-10 דקות. עד לבישול, מוסיפים שום וחומץ המועברים דרך מכבש עד אדג'יקה.
שלב 5 מתוך 5
שמנו את המנה המוגמרת בצנצנות מעוקרות ומרדדות אותה.

בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *