אדג'יקה מקישואים עם תפוחים תלקק את האצבעות

0
4201
מִטְבָּח אדם לבן
תכולת קלוריות 59 קלוריות
מנות 2 עמ '.
זמן בישול 80 דקות
חלבונים * 0.6 גרם
שומנים * 2.7 גרם.
פחמימות* 4 גרם.
אדג'יקה מקישואים עם תפוחים תלקק את האצבעות

צבע צהוב יפה, טעם מדהים ופיקנטי, מרקם עדין - כל זה מתאר אדג'יקה העשויה קישואים עם תפוחים. מסתבר שאדג'יקה כל כך טעימה שפשוט מלקקים את האצבעות! חובבי תבלינים ורטבים מלוחים למנות שונות יוכלו להעריך הכנה כזו.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 9
אנו שוטפים את הקישואים, מקלפים אותו, חותכים אותו לחתיכות קטנות.
שלב 2 מתוך 9
כמו כן יש לשטוף, לקלף תפוחים ולהסיר את גבעול הגבעולה וכמוסת הזרעים.
שלב 3 מתוך 9
מקלפים את הגזר, שוטפים מתחת למים זורמים וקוצצים גס.
שלב 4 מתוך 9
מקלפים את שיני השום.
שלב 5 מתוך 9
אנו שוטפים את הפלפלים הבולגרים והחריפים, מוציאים מהם את הזרעים.
שלב 6 מתוך 9
לאחר מכן, אנו מעבירים את כל הירקות המוכנים - קישואים, תפוחים, גזר, שום, פלפלים ופלפלים חריפים - דרך מטחנת בשר.
שלב 7 מתוך 9
מוסיפים ירקות מעובדים שמן צמחי, מלח וסוכר מגורען. שמנו את המחבת עם הירקות על האש, לאחר הרתיחה, הרתיחו במשך 35 דקות על אש מינימלית מתחת למכסה סגור. כמה דקות לפני הבישול יוצקים חומץ לאדג'יקה, מערבבים.
שלב 8 מתוך 9
אדג'יקה מוכנה חמה חייבת להיות מופצת במיכלים מוכנים ומגולגלת במכסים. מצננים את חומר העבודה הפוך מתחת לשמיכה חמה. לאחסון, אנו מעבירים את האדג'יקה למקום קריר וחשוך. מהכמות המצוינת של המרכיבים מתקבלים ביציאה כ -4 ליטר מהחבילה.
שלב 9 מתוך 9
אדג'יקה זוקיני טעימה עם תפוחים מוכנה!

בתיאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *