אדג'יקה מהעגבניות והשום ללא בישול

0
1125
מִטְבָּח גרוזיני
תכולת קלוריות 22 קק"ל
מנות 1.5 ליטר.
זמן בישול 20 דקות.
חלבונים * 1 גרם.
שומנים * 0.2 גרם
פחמימות* 5 גרם.
אדג'יקה מהעגבניות והשום ללא בישול

אדג'יקה מהעגבניות יוצאת ארומטית במיוחד, הודות לתוספת שום. ושיטת הבישול המקורית ללא רתיחה תחסוך משמעותית את זמנכם.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 6
שוטפים היטב את העגבניות והפלפלים. מקלפים את השום.
שלב 2 מתוך 6
חותכים את העגבניות לחצאים. מקלפים את הפלפלים וחותכים אותם למספר חתיכות.
שלב 3 מתוך 6
מעבירים את העגבניות והפלפלים דרך מטחנת בשר. קוצצים את שיני השום. מערבבים את כל הירקות לדייסה משותפת יחד עם מלח.
שלב 4 מתוך 6
אנו שוטפים את צנצנות האחסון ושומרים כל אחת על אדים למשך 1-2 דקות.
שלב 5 מתוך 6
אנו בוחרים את מכסי הבורג. אנו צורבים אותם במים רותחים.
שלב 6 מתוך 6
כשהפחיות יבשות מאדים, שמים בהן אדג'יקה. סוגרים עם מכסים ושומרים במקרר. חטיף ירקות מהיר מוכן!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *