אדג'יקה מעגבניות ירוקות ללא בישול

0
1206
מִטְבָּח אדם לבן
תכולת קלוריות 85.4 קק"ל
מנות 0.8 ליטר.
זמן בישול 35 דקות
חלבונים * 1.2 גרם.
שומנים * 3.6 גרם.
פחמימות* 12 גרם.
אדג'יקה מעגבניות ירוקות ללא בישול

מתאבן טעים מאוד שיהווה תוספת מצוינת למנות בשר וירקות שונות. הבישול הוא פשוט מאוד ולוקח כמה דקות בלבד. ומנות עם אדג'יקה כזו ירכשו תווים חדשים לגמרי, פיקנטיים!

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 4
אנו שוטפים את כל הירקות ועשבי התיבול. אנו מנקים את השום, הבצל והחזרת.
שלב 2 מתוך 4
אנו מעבירים הכל דרך טוחנת בשר ויוצרים מסה הומוגנית.
שלב 3 מתוך 4
מוסיפים אליו מלח, תבלינים וסוכר. מערבבים ונותנים לתערובת להתבשל במשך 15 דקות.
שלב 4 מתוך 4
לאחר מכן מוסיפים חומץ ושמן חמניות. הנחנו את האג'יקה המוגמרת בצנצנות מעוקרות. אנחנו מתגלגלים. אנו משאירים אותו עד לבישול מלא במשך יומיים.

עצה: לאחר יומיים יש להעביר את האג'יקה למקפיא. במקרר נשמץ נשנוש כזה למשך חודש בלבד.

בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *