אדג'יקה מעגבניות ירוקות בסגנון גרוזיני

0
1395
מִטְבָּח קווקזי, גרוזיני
תכולת קלוריות 27.4 קק"ל
מנות 3.5 ליטר.
זמן בישול 60 דקות
חלבונים * 0.6 גרם
שומנים * 3.2 גרם.
פחמימות* 6.6 גרם.
אדג'יקה מעגבניות ירוקות בסגנון גרוזיני

אדג'יקה מעגבניות ירוקות הוא מתאבן גרוזיני טעים מאוד. אפשר למרוח על כריכים או להוסיף למנות חמות. מסתבר שהוא מאוד טעים וחריף. וזה יהפוך כל מנה מעוררת תיאבון!

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 4
ראשית יש לשטוף את כל הירקות במים ולקלוף מקליפות וזרעים.
שלב 2 מתוך 4
לאחר מכן אנו טוחנים את כל המוצרים (למעט שום ועשבי תיבול) באמצעות מטחנת בשר או בלנדר, לפי הנוח לך.
שלב 3 מתוך 4
הדלקנו, מלח. קוצצים דק את השום ומוסיפים אותו למסה. יוצקים פנימה שמן צמחי וחומץ ומבשלים עוד 20 דקות. על חום בינוני.
שלב 4 מתוך 4
יוצקים אדג'יקה חם לצנצנות מעוקרות ומגלגלים.

בתאבון!

 

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *