אדג'יקה מפלפל חריף
0
2261
מִטְבָּח
אדם לבן
תכולת קלוריות
9.7 קק"ל
מנות
0.5 ליטר.
זמן בישול
4 שעות
חלבונים *
0.5 גרם.
שומנים *
gr.
פחמימות*
2 גרם.
אדג'יקה הפלפלים החריפים ללא ספק לא תשאיר אדיש כל מאהב חריף. התיבול הקווקזי המתובל הזה ידלל בצורה מושלמת מנות בשר שונות עם התווים החריפים שלו. יש לציין כי בשל היעדר טיפול בחום, כל התכונות המועילות של מרכיבי אדג'יקה נשמרות באופן מושלם. החיסרון היחיד של אדג'יקה הוא חיי מדף קצרים יחסית - לא יותר מחודש. ובהחלט כדאי לשמור אותו במקרר.
