אדג'יקה עם חזרת מבושלת

0
845
מִטְבָּח אדם לבן
תכולת קלוריות 15.9 קלוריות
מנות 2.5 ליטר.
זמן בישול 105 דקות
חלבונים * 0.7 גרם
שומנים * 0.1 גרם
פחמימות* 2.9 גרם.
אדג'יקה עם חזרת מבושלת

אדג'יקה עם חזרת מתגלה כטעימה ומעוררת תיאבון במיוחד. החטיף החריף והארומטי הזה יהווה רוטב טעים או תוספת למנות בשר וירקות. וזה יעזור לגלם את הפנטזיות הפרועות ביותר!

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 6
אנחנו שוטפים את כל הירקות. אנו חותכים חתך בצורת עגבניות בעגבניות, צורכים אותם במים רותחים ומצננים אותם מתחת למים זורמים. מקלף את העור.
שלב 2 מתוך 6
חותכים את הפלפל לחצאים ומוציאים את הגרעינים.
שלב 3 מתוך 6
שוטפים את השמיר וטוחנים אותו.
שלב 4 מתוך 6
כעת אנו מסובבים את כל הירקות דרך טוחנת בשר או טוחנים בעזרת בלנדר.
שלב 5 מתוך 6
מחממים מחבת עם שמן צמחי. אנו מורחים את כל הירקות ומוסיפים מלח, פלפל, מלח, סוכר ומבשלים לאחר רתיחה על אש נמוכה במשך 1.5 שעות.
שלב 6 מתוך 6
במשך חמש דקות מוסיפים חומץ לאג'יקה. אנו מניחים על הצנצנת המעוקרת ומרדדים אותה.

בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *