אדג'יקה עם תפוחים ל -5 ק"ג עגבנייה
0
3271
מִטְבָּח
אדם לבן
תכולת קלוריות
40.8 קק"ל
מנות
6 ליטר.
זמן בישול
150 דקות
חלבונים *
0.4 גרם.
שומנים *
1 גרם.
פחמימות*
9.7 גרם
אדג'יקה עם תפוחים היא אופציה נוספת להכנת החטיף האהוב עליכם. הודות לתפוחים, מנה זו משיגה עקביות עבה יותר, רכה יותר, דביקה. בנוסף, השילוב של תפוחים, פלפלים ועגבניות יוצר טעמים חדשים.
רכיבים
תהליך בישול
ראשית, מכינים את הירקות שאנו צריכים להכין אדג'יקה. את התפוחים יש לשטוף, לקלף, ללבות ולחתוך לפרוסות קטנות. אנו שוטפים גם את הפלפל, ואז מסירים ממנו את הגרעינים ואת הגבעול ואז חותכים אותו לפרוסות. אנו שוטפים ומנקים את הגזר. חותכים את העגבניות שטופות באותו אופן כמו הפלפלים עם תפוחים. אנו מנקים את השום ושוטפים את הפלפל החריף. שמנו את כל הירקות בכוסות נפרדות.
