אדג'יקה עם תפוחים ירוקים

0
1354
מִטְבָּח אדם לבן
תכולת קלוריות 43.3 קק"ל
מנות 0.3 ליטר.
זמן בישול 20 דקות.
חלבונים * 0.7 גרם
שומנים * 5.1 גרם.
פחמימות* 6 גרם.
אדג'יקה עם תפוחים ירוקים

תפוחים ירוקים מכילים הרבה חומצה אסקורבית, מעט סוכר והם היפואלרגניים, כך שהחומרים המבוססים עליהם מתאימים היטב ל- PP. המתכון המוצע להכנת אדג'יקה עם תפוחים ירוקים הוא גם מהיר ופשוט ויהיה נוח לעקרות בית שיש להן זמן מוגבל להכנות תוצרת בית.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 4
שוטפים עגבניות טריות וחותכים לקוביות קטנות. מעבירים אותם לקערת בלנדר.
שלב 2 מתוך 4
שוטפים את התפוח ומוציאים את הליבה בזרעים. לאחר מכן קוצצים אותו ומעבירים לבלנדר.
שלב 3 מתוך 4
מוציאים את הגבעולים והגרעינים מהפלפלים החריפים, וחותכים אותם לחתיכות ומעבירים אותם לשאר הירקות.
שלב 4 מתוך 4
מניחים את השום הקלוף בקערה. טוחנים את כל המרכיבים עד למחית. לאחר מכן מוסיפים את הכמות הנדרשת של מלח ושמן צמחי לאדג'יקה שהתקבל, ומערבבים הכל היטב. מעבירים את Adjika לצנצנת סטרילית וסוגרים עם כל מכסה. את האדג'יקה הזו אפשר לאחסן היטב במקרר למשך 6 חודשים.

ריקנים מאושרים!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *