אדג'יקה גולמית לחורף ללא חומץ
0
1284
מִטְבָּח
אדם לבן
תכולת קלוריות
92.9 קלוריות
מנות
0.7 ליטר.
זמן בישול
15 דקות.
חלבונים *
0.7 גרם
שומנים *
0.1 גרם
פחמימות*
8.2 גרם.
אדג'יקה גולמית שונה בעיקר מזו שהוכנה על ידי טיפול בחום, בנוכחות כמות גדולה יותר של ויטמינים וסימני קורט הכלולים בעגבניות ובפלפלים. וזה הופך את האג'יקה הגולמית לא רק לחטיף ארומטי חריף, אלא גם לאחסון אמיתי של ויטמינים. החיסרון היחיד של ריק כזה הוא חיי המדף המרביים של לא יותר מחודש.
