אדג'יקה מבושל עם גזר

0
1025
מִטְבָּח אדם לבן
תכולת קלוריות 58.5 קק"ל
מנות 1.5 ליטר.
זמן בישול 60 דקות
חלבונים * 0.6 גרם
שומנים * 0.1 גרם
פחמימות* 3.9 גרם.
אדג'יקה מבושל עם גזר

אדג'יקה עם גזר מתגלה כמיוחדת מאוד. יש לה טעם וניחוח עשיר להפליא. המתאבן הזה יהפוך כל מנה מעוררת תיאבון.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 6
אנו שוטפים את כל הירקות במים ונותנים לו להתנקז. לאחר מכן מוציאים את הגבעולים מהעגבניות וטוחנים אותם בעזרת בלנדר.
שלב 2 מתוך 6
אנו מנקים את הפלפלים מגרעינים וחותכים אותם למספר רצועות.
שלב 3 מתוך 6
קולפים את הגזר ומשפשפים בפומפייה גסה.
שלב 4 מתוך 6
סוחטים את השום דרך מכבש.
שלב 5 מתוך 6
אנו מערבבים את כל המוצרים, מתבלים במלח, מוסיפים סוכר ופלפל. מערבבים ושומרים על אש נמוכה לאחר רתיחה במשך 60 דקות.
שלב 6 מתוך 6
הנחנו את האג'יקה המוגמרת בצנצנות מעוקרות.

בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *