אדג'יקה ללא בישול

אדג'יקה כזו אינה משומרת, לכן היא שומרת ככל האפשר את כל הויטמינים מהירקות המרכיבים אותה. פלפל חריף נותן את כל הטעם העיקרי והחריפות. אדג'יקה כזו משתלבת היטב עם בורשט עם שומן שומן, בשר אספי, בשר ומנות אחרות. בחורף, המוצר יסייע להילחם בנגיפים, אך הוא אסור למחלות קיבה בשל חומרתו.

עם יבול עשיר של פלפל מרי, אתה יכול להכין ממנו אדג'יקה גאורגית אמיתית. יחד עם זאת, כל החדות של הפלפל נשמרת. אל תשכח ללבוש כפפות גומי כאמצעי זהירות, כי לא בכדי קוראים לפלפל הזה חם, אינך צריך לגעת בפנים שלך ואף יותר מכך לשפשף את העיניים.

אדג'יקה בגרוזינית מתובלת מאוד בשל העובדה שהיא מוכנה מכמות גדולה של פלפל אדום מריר. כמו כן, הרבה כשות סאנלי, בזיליקום מיובש, שום, כוסברה ומלח משמשים במסיק.

אדג'יקה היא תכשיר ביתי אוניברסלי, המשמש לתיבול סלטים, משמש כרוטב למנות בשר, מתווסף למרקים, כובעים ועוד. הוא משלב טעם מדהים, עסיסיות והטבות לגוף.

אדג'יקה תוצרת בית היא מנה מדהימה! אם אתה אוהב חריף יותר, המתכון הזה יתאים לטעמך. חזרת ושום מוסיפים נופך מיוחד לחטיף שכבר נהדר! נסה זאת בעצמך!